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老妈做的西红柿鸡蛋面怪不得那么好吃,原来是有秘诀的

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最近爱上了吃西红柿鸡蛋面,简单又营养,重点是好吃,好吃到不想减肥了,喜欢的宝宝一定要做起来哦!

【食材】

面条适量、西红柿一个、生抽一勺、番茄酱一勺、蚝油一勺、盐半勺、葱蒜适量。

【做法】

1. 西红柿去皮切小丁,葱蒜切碎,鸡蛋打散备用。

2. 碗中放入一大勺番茄酱、一勺生抽、一勺蚝油、半勺盐、加少许清水搅拌均匀。

3. 油热放入葱蒜爆香,倒入西红柿炒出汁。再倒入调好的汁和鸡蛋液。鸡蛋液凝固后盛出。

银行配资开户4. 另起锅烧水煮面条,煮熟后捞入碗中浇上西红柿鸡蛋酱,撒上葱花拌均即可。


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